Dinkelmann verwandelt für euch die besten Zutaten der Saison & Region in kulinarische Erlebnisse aus aller Welt. Egal, wohin die Reise geht. Alles ist immer in liebevoller Handarbeit hergestellt. Nur so werden sie ihrem eigenen Qualitätsanspruch gerecht und können euch stets Frische und Geschmack garantieren. Dinkel ist etwas schwerer zu verarbeiten, als herkömmlicher Weizen, aber entlohnt durch einen facettenreichen, intensiven Geschmack und einen höheren Mineralstoffgehalt. Wir achten bei all unseren Kreationen darauf, stets etwas besonderes zu bieten. Essen ist etwas Wunderschönes und deshalb feiern wir es.
Am Samstag, den 4.5., eröffnen wir in der Markthalle.

Montag – Samstag von 10:00 bis20:00 Uhr
Samstag von 10:00 – 20:00 Uhr

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